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巧克力吐司

酥脆莓果

吐司烤到酥脆後搭配莓果與蜂蜜，酸甜果香和酥香麵包交疊，是清爽不膩的甜點吃法

食材

  • 巧克力吐司 2 片
  • 草莓、藍莓、覆盆莓適量
  • 奶油 10 g
  • 砂糖 1 小匙
  • 希臘優格或鮮奶油適量，可省略
  • 蜂蜜或楓糖適量
  • 糖粉少許
酥脆莓果

製作方式

  1. 吐司切成條狀或厚片。
  2. 表面抹上奶油，撒少許砂糖。
  3. 放入烤箱烤至外層酥脆金黃。
  4. 搭配莓果擺盤。
  5. 淋上蜂蜜或楓糖，最後撒糖粉即可。